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抹茶冰淇淋

成份 : 京都抹茶粉30g、韓國抹茶醬50g、二砂80g、冷凍葡萄...

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抹茶冰淇淋

成份 : 京都抹茶粉30g、韓國抹茶醬50g、二砂80g、冷凍葡萄150g、half & half 200cc(鮮奶+鮮奶油)。

步驟 :
1.將所有材料以果汁機均勻打碎。
2.家用冰淇淋機25分鐘製成後冷凍。
3.冷凍後挖取2球置於擠滿鮮奶油容器。

備註 : 冷凍葡萄絕對不是必要材料,因為冰箱有過甜的帶籽葡萄,因此冷凍後連皮籽一起絞碎用。結果意外的好吃,吃不出葡萄味。

#蔣龐嚴選
#手作冰淇淋
#抹茶冰淇淋


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